Da un semplice rimedio naturale può arrivare un valido aiuto in caso di cancro. Un gruppo di ricercatori dell'Università dell'Illinois ha scoperto infatti che il tè ricavato dalla lavorazione delle foglie di erba Mate mostra importanti effetti protettivi nei confronti delle cellule corrotte del cancro al colon.
La ricerca, pubblicata su Molecular Nutrition and Food Research, sottolinea la capacità dei principi attivi contenuti nella bevanda di mettere in moto il meccanismo dell'apoptosi per le cellule cancerose. Per apoptosi si intende la morte cellulare programmata, una sorta di suicidio delle cellule non più utili - e in questo caso dannose - al sistema. I composti all'interno di questo tè che viene dal Sudamerica sono in grado inoltre di ridurre l'infiammazione a carico dell'organismo.
Elvira de Mejia, autrice principale dello studio e professoressa di chimica degli alimenti e ...
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