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insieme di processi chimici e chimico-fisici che ritroviamo in organismi in condizioni di assoluto riposo fisico, psichico, a digiuno, e sufficienti a mantenere le loro funzioni vitali ; esprime la velocità con cui viene dissipata energia in queste condizioni. Nell'uomo la velocità metabolica basale è rappresentata come il numero di calorie prodotte per metro quadrato di superficie corporea per ora
È il complesso delle reazioni chimiche che avvengono nelle cellule di organismi eucarioti e procarioti. Possiamo distinguere il catabolismo ovvero l’insieme delle reazioni che determinano la degradazione delle molecole organiche in molecole più semplici; questo processo comporta la liberazione di energia che viene sfruttata sia per le attività dell’organismo sia nei processi di sintesi dei composti organici a partire da molecole più semplici (anabolismo).
strumento usato per determinare il metabolismo basale di un individuo
termine attinente a metabolismo
malattie determinate da perturbazioni di determinati processi metabolici come diabete mellito, acetone, ipercolesterolemia.
Patologia emergente correlata ad un aumentato rischio di diabete e malattie cardiovascolari. Si pensa che possa essere causato da un insieme di fattori genetici legati allo stile di vita.
E’ la condizione in cui un essere vivente dipende, per la propria esistenza, da un altro organismo e non può rimanere in vita se il secondo essere vivente non ne influenza in modo favorevole l'ambiente.
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