Ossalacčtico, ącido. -
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\\ Enciclopedia Medica : Articolo
Ossalacčtico, ącido.
Di riccardo (del 14/11/2013 @ 12:08:05, in Lettera O, visto n. 1067 volte)


Prodotto del metabolismo che si forma nelle cellule in una tappa del ciclo di Krebs, per ossidazione dell'acido malico. L'àcido ossalacètico è anche prodotto dall'acido aspartico attraverso un processo di transaminazione, che consente l'utilizzazione degli aminoacidi asparagina e acido aspartico per la neosintesi del glucosio.

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