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Lo sport non fa dimagrire
Le 2 o 3 lezioni di spinning o di nuoto che ci concediamo ogni settimana non ci faranno dimagrire. Lo dice uno studio della Loyola University di Chicago pubblicato su PeerJ.
Per controllare il peso corporeo non è sufficiente l'esercizio fisico, seppure costante e regolare. Sono tanti i benefici connessi con l'attività fisica, dalla riduzione del rischio di malattie cardiache a quello del diabete e del cancro, ma i chili di troppo rimarranno se non adotteremo anche un regime alimentare ... (Continua)

7 motivi per non mangiare (troppe) proteine
Troppe proteine fanno male. In tanti modi diversi. Lo conferma la nutrizionista Kaleigh McMordie, che spiega: «Le proteine sono composte di aminoacidi, che sono gli architravi dei tessuti, inclusi i muscoli, i vasi sanguigni, i capelli, la pelle e le unghie. Ci sono alcuni aminoacidi che il corpo riesce a sintetizzare ma altri che devono essere inclusi nella propria dieta, una varietà di fonti proteiche che consente di avere tutti gli aminoacidi essenziali, specialmente per i vegetariani. La ... (Continua)

I batteri che non fanno dimagrire
Uno studio americano ipotizza il ruolo di freno della flora intestinale in caso di dieta. Secondo lo studio degli esperti del Center for Genome Sciences and Systems Biology della Washington University, «le persone abituate a una dieta ricca di grassi e calorie hanno un microbioma intestinale in grado di mettere i bastoni tra le ruote alle diete ipocaloriche».
È possibile quindi che passare da una dieta ricca di grassi a un regime alimentare equilibrato non dia i risultati sperati, proprio ... (Continua)

Le proteine fanno dimagrire, ecco perché
Adottare una dieta proteica fa dimagrire. È uno dei pochi dati di fatto che ognuno di noi ha sperimentato almeno una volta nella vita. Ma perché le proteine hanno questo effetto sull'organismo?
Se lo sono chiesto i ricercatori dell'Imperial College di Londra, che hanno realizzato alcuni esperimenti su modello murino. Tutto sarebbe legato a un enzima prodotto nel corso della digestione che sarebbe in grado di attivare l'ormone della sazietà.
L'enzima in questione è la fenilalanina, un ... (Continua)

Obesità, dimagrire spegnendo un gene
È sufficiente spegnere un gene per dimagrire. Lo dicono i ricercatori del Baylor College of Medicine di Houston, del National Institutes of Health di Bethesda e del Virginia Tech Carilion Research Institute.
Il team ha scoperto che la soppressione del gene Rap1 su modello murino ha l'effetto di stimolare la perdita di peso, nonostante il consumo di una dieta ricca di grassi. I risultati, pubblicati su Cell Reports, preludono alla messa a punto di una pillola dimagrante in grado di ... (Continua)

Il fumo fa dimagrire, ecco perché
Non si tratta solo di psicologia, la rinuncia alle sigarette comporta nella maggior parte dei casi anche un aumento di peso determinato da ragioni biologiche e metaboliche. Lo evidenzia uno studio presentato nel corso della European Respiratory Society da un team dell'Università Harokopio di Atene. La coordinatrice Konstantina Zachari ha dimostrato che il fumo riduce di circa 152 calorie l'apporto medio per pasto agendo sull'ormone che regola l'appetito. Il piccolo studio pilota ha coinvolto ... (Continua)

Il burro previene il diabete e fa dimagrire
Vi sareste mai aspettati che il burro avesse proprietà preventive nei confronti del diabete? Eppure sembra proprio così, almeno stando alle conclusioni di uno studio apparso su Plon One a firma di ricercatori della Tufts University di Boston e dell'Università di Sydney.
«Anche se le persone che consumano più burro generalmente seguono un regime alimentare e conducono uno stile di vita peggiore, complessivamente l'alimento risulta abbastanza neutrale – osserva Laura Pimpin, che ha diretto la ... (Continua)

Diabete, dimagrire fa bene anche se si riprende peso
Dimagrire fa bene a tutti, in particolare ai pazienti affetti da diabete di tipo 2. Una ricerca condotta dalla Brown University e pubblicata su Diabetes Care svela infatti che perdere peso aiuta a controllare meglio glicemia e colesterolo, riducendo al contempo la pressione sanguigna. Ciò aiuterebbe a ridurre in maniera significativa il rischio di sviluppare patologie cardiache, anche nel caso in cui il peso venga recuperato nel giro di qualche anno.
Per giungere a tali conclusioni, i ... (Continua)

Diete, l'effetto yo-yo dipende dai batteri
A molti, se non a tutti, è capitato di dimagrire e poi riprendere i chili persi nel giro di qualche mese. I medici parlano di un effetto yo-yo, ma a cosa è dovuto? I ricercatori dello University Hospital Schleswig Holstein di Kiel, in Germania, hanno deciso di indagare i motivi alla base del fenomeno.
La ricerca, presentata nel corso dell'incontro della European Society of Endocrinology, attribuisce alla flora intestinale la responsabilità di questa continua altalena in termini di peso ... (Continua)

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