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Latte artificiale, indicazioni nutrizionali poco attendibili
Non esistono riferimenti scientifici a sostegno
Nella maggior parte dei casi, le informazioni nutrizionali dei vari tipi di latte artificiale in commercio sono prive di fondamenti scientifici che le supportino. A segnalarlo è uno studio dell’Imperial College di Londra firmato da Ka Yan Cheung, primo autore dell’articolo pubblicato sul British Medical Journal.
«Fermo restando che il latte materno è la fonte ottimale di nutrizione infantile, esistono rischi per la salute a breve e lungo termine di madri e bambini usando il latte artificiale. E un recente rapporto dell'Organizzazione mondiale della sanità e del Fondo internazionale di emergenza per l'infanzia delle Nazioni Unite (Unicef) evidenzia quanto possa essere pervasiva e potente la commercializzazione del latte artificiale promossa da industrie che a questo scopo spendono miliardi l'anno», si legge nell'articolo.
Tuttavia, le indicazioni nutrizionali risultano controverse e ...
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NOTIZIE SPECIFICHE SU | latte, artificiale, nutrizionale,
Del 10/03/2023 17:48:00
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