Ci sarà un motivo per cui tantissime persone decidono di mettersi a dieta proprio all’inizio della primavera. Di sicuro c’è la voglia di arrivare all’estate con un corpo più desiderabile, ma pare ci sia anche una componente di natura fisiologica.
Uno studio pubblicato sullo European Journal of Clinical Nutrition segnala un cambiamento stagionale importante per quanto riguarda l’appetito, che pare diminuire con l’aumentare della temperatura. I ricercatori hanno calcolato una riduzione media dell’introito calorico pari a 86 calorie giornaliere dall’autunno alla primavera, con una tendenza in aumento anche durante l’estate. Ciò dipende, spiegano i ricercatori, dal fatto che l’organismo cerca di mantenersi fresco a dispetto del fatto che le sue funzioni tendono a generare calore. La maniera per ridurre il carico di ...
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