Discorsi da spogliatoi. Chiacchiere tra amiche al telefono. Sempre più spesso uomini e donne che hanno a che fare con diete o allenamenti in palestra chiedono (e si chiedono) cosa significhi avere il 45% di massa grassa o il 70% di massa magra. Strano che una persona di loro conoscenza, pur essendo molto più in carne, abbia un indice di massa grassa tanto basso!
Bene, sia chiaro che l’Indice di massa magra può essere molto fuorviante perché non ha nulla a che fare con il peso ideale o a come il corpo dovrebbe essere se fosse “magro”. Esso si riferisce alla somma del peso delle tue ossa, dei muscoli e degli organi, insomma tutto l’insieme delle componenti diverse da ciò che è il grasso nel nostro corpo. Un grande spreco di calcoli.
Un individuo infatti potrebbe avere più muscoli di un altro o ossa più dense che già sbilancerebbe l’esito dei calcoli della cosiddetta massa magra.
Le ...
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