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Colesterolo alto, gli steroli vegetali aiutano
Effetto sinergico con la dieta mediterranea
Uno studio italiano mostra l’effetto sinergico fra steroli vegetali e componenti bioattivi presenti nella dieta mediterranea per la riduzione dei livelli di colesterolo Ldl.
Ridurre il colesterolo Ldl è un passo fondamentale per abbattere il rischio delle malattie cardiovascolari aterosclerotiche (ASCVD). Più volte è emerso l’effetto positivo della dieta mediterranea, associata a una ridotta morbilità e mortalità cardiovascolare.
L’effetto positivo dell’adozione della dieta mediterranea può essere amplificato dall’uso di steroli vegetali, che può ridurre il colesterolo Ldl in media di 12,14 mg/dL, con miglioramenti maggiori per dosi di 2 gr/giorno e in soggetti con livelli plasmatici di LDL-C >140 mg/dL al basale.
Lo studio DESCO, realizzato dall’Università di Bologna, ha coinvolto 55 partecipanti con età compresa fra 20 e 65 anni con livelli moderatamente elevati di colesterolo ...
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NOTIZIE SPECIFICHE SU | colesterolo, dieta, mediterranea,
Del 23/02/2024 11:10:00
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