Adottare un regime alimentare di tipo mediterraneo ha l'effetto di migliorare i sintomi cognitivi associati alla sclerosi multipla. A dimostrarlo è un nuovo studio condotto dall'American Academy of Neurology realizzato su 563 persone colpite dalla malattia neurodegenerativa.
I volontari hanno compilato un questionario sul tipo di alimentazione seguito. Si ottenevano punteggi da 0 a 14 in base alle risposte, con punteggi più elevati per chi seguiva meglio le indicazioni dietetiche. I soggetti sono stati divisi in 4 gruppi in base ai punteggi del regime alimentare e hanno sostenuto 3 test per verificare le proprie capacità di pensiero e di memoria. Il 19% - 108 persone in tutto - mostrava un deterioramento cognitivo.
Chi seguiva la dieta mediterranea però mostrava un rischio inferiore del 20% di deterioramento cognitivo rispetto alle persone che non seguivano lo stesso regime alimentare. ...
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