Le persone che soffrono di broncopneumopatia cronica ostruttiva (BPCO) potrebbero beneficiare del consumo quotidiano di succo di barbabietola ricco di nitrati. L'integrazione ha l'effetto di ridurre in maniera prolungata la pressione arteriosa rispetto al placebo, aumentando anche la capacità di esercizio misurata dalla distanza percorsa a piedi in 6 minuti.
«L'integrazione alimentare a base di nitrati sotto forma di succo di barbabietola rossa nei pazienti con BPCO ha effetti vantaggiosi tra cui il miglioramento della risposta alla riabilitazione polmonare dovuto a una maggiore efficienza della contrazione muscolare con riduzione del consumo di ossigeno e aumento della distanza percorsa al test del cammino», afferma Ali Alasmari del National Heart and Lung Institute, Royal Brompton Campus, Imperial College London, primo nome di un articolo pubblicato sullo European Respiratory Journal. ...
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