Quercetina, anti-aging per eccellenza

Il benefico ruolo svolto dal flavonoide

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C’è una new entry nei processi di invecchiamento, che acquisisce sempre più importanza, sia in fase diagnostica, come parametro di presa in carico del paziente, che in quella di problem solving.
È la quercetina che sarà al centro di due relazioni tenute dal dottor Valerio Massimo Magro, nel corso del congresso della Società Italiana di Medicina Estetica. “La quercetina – spiega il Valerio Massimo Magro – è un’antiossidante naturale che si trova in molti cibi e integratori e che svolge un ruolo simile a quello della vitamina C. Si trova in diversi alimenti, come le mele, la buccia di alcuni frutti e in alcune verdure e viene utilizzata in diverse terapie per i disturbi metabolici e infiammatori, proprio per la sua funzione antiossidante; in più ha anche una funzione anti-virale e immuno-modulante. In letteratura sono descritti anche i suoi effetti anti-aterosclerosi e quelli ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | quercetina, flavonoide, antiossidante,

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