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I grassi buoni proteggono il cervello dei prematuri

Supplementi per scongiurare danni cerebrali nei più piccoli

Il cervello e le funzioni cognitive dei bambini nati prima del termine potrebbero essere preservati grazie ai grassi buoni del pesce, dell'olio d'oliva e della soia. A dirlo è uno studio realizzato nell'ambito del progetto Mnesys, il più ampio programma di ricerca sul cervello mai realizzato in Italia con 90 atenei pubblici e privati coinvolti, 600 pubblicazioni già realizzate e circa 300 progetti attivi.
I bambini nati prima della trentaduesima settimana di gestazione sono considerati pretermine. Luca Ramenghi, direttore dell'Unità di Patologia Neonatale dell'Istituto G. Gaslini di Genova, commenta: «I neonati molto pretermine e con peso alla nascita estremamente basso sono a rischio di sviluppare problemi del neurosviluppo. Il nostro lavoro si prefigge di capire gli effetti di diete con differenti livelli di lipidi sulla maturazione cerebrale di questi neonati, messa a rischio dallo ...  (Continua) leggi la 2° pagina

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