Mangiare meno per rallentare il cancro. È quanto suggerisce uno studio pubblicato su Nature da un team del Massachusetts Institute of Technology, secondo cui un regime alimentare ipocalorico finisce per ridurre la disponibilità di acidi grassi fondamentali per lo sviluppo tumorale.
I ricercatori guidati da Matthew Vander Heiden hanno sperimentato su un gruppo di topi diversi regimi alimentari associati a un ridotto apporto di zuccheri. Gli animali hanno seguito sia diete ipocaloriche che chetogeniche, mostrando come soltanto le prime riuscissero a rallentare il decorso della forma murina di cancro del pancreas.
"Ci sono molte evidenze del fatto che l'alimentazione possa influenzare la velocità di progressione del cancro - afferma Vander Heiden - ma è importante sottolineare che non si tratta di cure o rimedi. Questi risultati, inoltre, non supportano l'adozione di diete ipocaloriche ...
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