Sezioni medicina
- Analisi cliniche
- Andrologia
- Balbuzie
- Cardiologia
- Chirurgia.it
- Dermatologia
- Diabete
- Ematologia
- Endocrinologia
- Farmacologia
- Flebologia
- Gastroenterologia
- Genetica
- Geriatria
- Ginecologia
- Gravidanza
- Handicap
- Malattie infettive
- Malattie renali
- Medicine naturali
- Neurologia
- Oculistica
- Odontoiatria
- Orecchie e gola
- Ortopedia
- Pediatria
- Psichiatria
- Psicologia
- Sclerosi
- Trapianti
- Tumori
- Urologia
- Viaggi
(2° pagina) (Torna
alla 1° pagina..) contatto il sucralosio con cellule intestinali e sangue umano.
In entrambi i casi il sucralosio-6-acetato si è rivelato genotossico provocando nel primo caso la sindrome dell’intestino permeabile e nel secondo danneggiando il Dna delle cellule ematiche.
«Ma non solo: il metabolita è in grado di attivare geni collegati a processi infiammatori e carcinogeni», scrivono gli autori. La soglia di allarme tossicologico per questo genere di sostanze è pari a 0,15 microgrammi giornalieri per persona.
«I nostri risultati indicano che le tracce di sucralosio-6-acetato in una singola bevanda giornaliera dolcificata con sucralosio superano tale soglia», riprende Schiffman. «Questi dati sollevano una serie di preoccupazioni sui potenziali effetti sulla salute associati al sucralosio e ai suoi metaboliti. È ora di rivedere la sicurezza e lo stato normativo del dolcificante, e nel frattempo il consiglio è di evitare di assumere prodotti contenenti sucralosio».
Fonte: Journal of Toxicology and Environmental Health 2023. Doi: 10.1080/10937404.2023.2213903
Journal of Toxicology and Environmental Health 2023
Notizie specifiche su:
dolcificanti,
sucralosio,
Dna,
10/05/2024 Andrea Sperelli
|
Puoi
fare una domanda agli specialisti del forum
e iscriverti alla newsletter,
riceverai le notizie più importanti. |
Notizie correlate
No alla carne rossa, meglio le noci
-
Noci e pesce allungano la speranza di vita
(Leggi)
L’idratazione come alleata contro la sedentarietà
-
L’equilibrio idrico nella stimolazione metabolica e muscolare
(Leggi)
Le 10 fake news più comuni sulle calorie
-
I suggerimenti per non farsi ingannare e per perdere peso
(Leggi)
L’importanza dei legumi per la salute
-
Valida alternativa alla carne per l’assunzione di proteine
(Leggi)
L’influenza del microbioma sulla fame
-
I meccanismi che regolano le abitudini alimentari
(Leggi)
L’acqua frizzante aiuta a dimagrire
-
Favorisce l’assorbimento del glucosio
(Leggi)
La carne rossa aumenta il rischio di demenza
-
Effetti dannosi legati soprattutto alle carni lavorate
(Leggi)
Il caffè si beve al mattino
-
Effetti positivi sul rischio cardiovascolare
(Leggi)
Lo sport a digiuno per ritornare in forma
-
Elimina il glicogeno in eccesso delle abbuffate natalizie
(Leggi)
12 mesi e 12 buoni propositi a tavola per il 2025
-
Un consiglio al mese per migliorare il nostro rapporto con il cibo e la salute
(Leggi)
Una valanga di cibo per il Natale
-
Si possono usare gli avanzi ma con raziocinio
(Leggi)
Natale, essere strategici a tavola
-
Spesa di qualità e mindful eating le parole d’ordine
(Leggi)
I vegetariani mangiano troppi cibi ultraprocessati
-
Il paradosso che colpisce chi evita la carne
(Leggi)
Le mandorle aiutano i muscoli a recuperare
-
Effetto positivo sul recupero dopo uno sforzo fisico
(Leggi)
Se fai colazione vai meglio a scuola
-
Voti più alti per chi arriva a scuola dopo aver mangiato
(Leggi)
Birra e vino, effetti contrastanti
-
L’alcol è spesso associato a una dieta di qualità inferiore
(Leggi)
Le arance rosse amano il freddo
-
Indispensabile per la crescita e la conservazione
(Leggi)
I cibi ultra-processati accelerano l’invecchiamento
-
Gli effetti negativi sull’organismo di una dieta sbilanciata
(Leggi)
Per avere muscoli forti serve l’acqua
-
Una corretta idratazione è il segreto per muscoli tonici e performanti
(Leggi)
Strumenti e risorse
Italia Salute sempre con te
Le informazioni di medicina e salute non sostituiscono l'intervento del medico curante
Redazione TEL. 351.666.0811
Via Albanese Ruffo 48, 00178 Roma
Centro Medico Okmedicina.it Via Albanese Ruffo 40-46, 00178 Roma
Mail redazione
Copyright © 2000-2023 Okmedicina ONLUS Riproduzione riservata anche parziale
