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I cibi che possono ingannare i vegani

Alimenti apparentemente vegani che potrebbero non esserlo

Ci sono cose che, per chi si approcci alla scelta vegan, sono piuttosto immediate, e che nel tempo diventano meccaniche: evitare carne, pesce e derivati animali è infatti molto semplice in alcune situazioni, quando questi alimenti sono esplicitati o quando sono ben visibili nel piatto.
Altre volte, tuttavia, gli ingredienti animali sono ben nascosti all'interno di piatti che tenderemmo a ritenere innocui, e spesso anche i vegani più esperti cascano nel tranello consumando alimenti non sempre vegani.
Per questo è importante informarsi su come evitare questo errore: avevamo già elencato alcuni alimenti non sempre vegani a cui bisogna fare attenzione in questo articolo, e oggi te ne presentiamo altri cinque che rischiano di trarre in inganno anche le persone più attente.

Pasta
La nostra tradizione culinaria prevede molti piatti già naturalmente vegani facili da cucinare o che ...  (Continua) leggi la 2° pagina

Keywords | vegano, cibi, alimenti,

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