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(2° pagina) (Torna alla 1° pagina..) nella scelta degli alimenti a livello sociale e tende a mangiare per imitazione.
2)Un alimento che non riscuote successo non può essere abbandonato, ma deve essere riproposto più volte perché il consumo ripetuto aumenta il gusto del bambino per l'alimento stesso. L'importante è presentarlo a distanza di qualche tempo per evitare l'effetto noia ed eventualmente cucinarlo in modo diverso.
3)Mai costringere il bambino ad assaggiare un alimento con la forza. Si tratta di una scelta controproducente perché aumenta il grado di avversione verso quell'alimento. Evitare anche la promessa di un premio, perché in questo modo il bambino è spinto a sovralimentarsi soltanto per ottenere quanto desiderato.
4)Rispettare sempre lo stesso orario per il pasto. Mangiare tutti alla stessa tavola e alla stessa ora.
5)Niente giochi o televisione, ma lasciare che il bimbo sperimenti il cibo presente sulla tavola.
6)Per convincere il bambino ad assaggiare un alimento bisogna puntare sulla stimolazione della curiosità attraverso i vari sensi.
7)Una buona idea è portarlo a fare la spesa, lasciando che partecipi alla scelta degli alimenti da acquistare, cosa che lo farà sentire in qualche modo padrone delle proprie scelte.
8)Coinvolgere il bambino anche quando si cucina. Lasciarsi aiutare a lavare, sbucciare, tagliare e creare nuove ricette. Tutte queste attività stimolano il gusto del bimbo.
9)Finita la preparazione del piatto, si procede all'assaggio. Mangiare qualcosa che ha contribuito a mettere a punto può fargli vincere la neofobia.
10)Trasformare il momento del cucinare in una festa. Si può ad esempio acquistare un cappellino da chef per agevolare il senso di partecipazione del bambino. Si tratta comunque di un tempo di qualità che farà bene al rapporto fra il bimbo e i propri genitori.
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Notizie specifiche su: bambini, alimenti, mangiare, 10/03/2014 Andrea Sperelli