Mangiare meno allunga la vita

La restrizione calorica agisce positivamente sull'invecchiamento

Per vivere di più bisogna mangiare di meno. Lo dicono gli esperti della Società Italiana di Medicina Interna, che spiegano: "Limitare l'apporto di cibo, infatti, fa entrare le cellule in modalità protezione e questo - osservano - consente loro di resistere meglio agli attacchi esterni; allo stesso tempo le cellule a dieta soddisfano le proprie necessità attraverso una sorta di auto-cannibalismo (autofagia) delle componenti invecchiate e poco funzionali. In pratica dunque la restrizione calorica attiva una sorta di pulizia interna (come quella che si fa periodicamente sull'hard drive del computer) che, oltre a rimuovere componenti deteriorati e potenzialmente pericolosi, stimola anche la rigenerazione cellulare".
A confermare il nesso tra restrizione calorica e maggiore longevità è anche il risultato che emerge da un nuovo studio pubblicato su Nature Aging da un team della Columbia ...  (Continua) leggi la 2° pagina

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