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Mangiare poco e spesso fa bene alla linea

Mantenere la linea è possibile mangiando poco e spesso. In particolare, i bambini che frazionano in più pasti l'apporto calorico giornaliero mostrano un indice di massa corporea (stima dell’adiposità totale) significativamente minore rispetto ai bambini che 'concentrano' l'apporto energetico alimentare in pochi pasti.
E’ quanto emerge da uno studio realizzato su un campione di circa 4000 bambini delle scuole elementari in Campania. I risultati sono stati pubblicati dalla rivista International Journal of Obesity. “La ricerca ha dimostrato che frazionare l'apporto calorico giornaliero può essere associato ad un minore grado di obesitĂ  e a un minor accumulo di grasso addominale nei bambini”, spiega Gianvincenzo Barba, ricercatore dell’Isa-Cnr. “L’indice di massa corporea dei bambini che consumavano 2-3 pasti al giorno è di 20.5 kg/m2, mentre è di 18.8 kg/m2 in coloro che consumavano 5 o ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

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