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La dieta che causa l'asma

Troppi grassi e zuccheri predispongono al disturbo allergico

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Anche il regime alimentare che si adotta nel corso della vita può favorire la comparsa dell'asma. Secondo una ricerca dell'Università di Newcastle, in Australia, la presenza di troppi cibi grassi, zuccheri e alimenti trasformati può stimolare in maniera indebita il sistema immunitario favorendo l'insorgenza dell'asma nei soggetti predisposti.
I cibi ricchi di grassi saturi non solo aumentano le probabilità di asma, ma riducono oltretutto l'effetto benefico dei medicinali utilizzati per il trattamento della malattia. Al contrario, cibi ipocalorici come frutta e verdura aiutano l'organismo a combattere il disturbo ridimensionando il processo infiammatorio.
I ricercatori australiani hanno analizzato la dieta di 99 soggetti affetti da asma e di altre 61 persone sane. Dai risultati è emersa una stimolazione eccessiva del sistema immunitario nei soggetti più abituati a consumare grassi e ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | asma, dieta, grassi,

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