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Per un'alimentazione sana fin da bambini

L'importanza di mangiare da subito frutta e verdura

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Se si mangiano frutta e verdura fin da bambini il nostro cuore ci ringrazierà e sarà più forte in età adulta. È il risultato di uno studio condotto presso il Minneapolis Heart Institute e pubblicato sulla rivista Circulation.
Mangiare in maniera sana fin da giovani è un'opzione preferibile all'adozione di una dieta equilibrata una volta diventati adulti, perché assicura una salute cardiovascolare maggiore a lungo termine.
Lo studio conferma quindi i benefici di una sana alimentazione per il nostro organismo, come ricorda Giovanni Corsello, presidente della Società Italiana di Pediatria: “cruciali sono i primi tre anni di vita perché è proprio in questi anni che nel corpo di un bambino si innesca la 'programmazione enzimatica e metabolica'", che ci accompagnerà per il resto della vita, eventualmente predisponendoci anche all'insorgenza di obesità e diabete. Non a caso, l'80 per cento ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | alimentazione, frutta, verdura,

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