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Scoperto nuovo meccanismo per bruciare i grassi

Ricerca italo-americana traccia una nuova via per bloccare l'obesità

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Un team di ricerca italo-americano ha scoperto un nuovo meccanismo che assicura l'eliminazione dei grassi in eccesso e il loro accumulo nei tessuti. La scoperta è opera di un gruppo di ricerca internazionale con base in Italia presso le Università di Milano e La Sapienza di Roma. I ricercatori italiani, aiutati da un team dello Scripps Research Institute di La Jolla, in California, hanno dimostrato che l'inibizione di alcuni enzimi chiamati istone deacetilasi consente di migliorare l'alterazione metabolica prodotta dal diabete di tipo 2 e dall'obesità.
Le istone deacetilasi svolgono un ruolo molto importante nel controllo dell'informazione genetica e nella regolazione delle funzioni cellulari. I ricercatori, che hanno pubblicato gli esiti dello studio sulla rivista Diabetes, hanno dimostrato che l'inibizione di questi enzimi produce l'aumento della proteina PGC-1alfa nel tessuto adiposo. ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | obesità, enzimi, grassi,

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