Alcaloide presente nelle foglie della pianta di tabacco. Ha un forte potere assuefacente. La maggior parte degli effetti della nicotina sono mediati dalle catecolamine e consistono nell'aumento della pressione arteriosa sisto-diastolica, della frequenza cardiaca, della forza di contrazione cardiaca, del consumo di ossigeno da parte del cuore, del flusso arterioso coronarico, dell'eccitabilità miocardica e in una diffusa vasocostrizione periferica.

Costituente, insieme alla nicotinamide, della vitamia PP. Questa vitamina ha potere preventivo nei confronti della pellagra (da qui il suo nome). L'acido nicotenico è presente in gran parte delle cellule animali e vegetali, nei lieviti e nei microrganismi. Viene usato in medicina per i suoi effetti vasodilatatori, nel trattamento delle turbe del metabolismo lipidico e nella profilassi dell'arteriosclerosi.

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