Alcolici -
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\\ Enciclopedia Medica : Articolo
Alcolici
Di medicina (del 24/09/2007 @ 10:05:18, in Lettera A, visto n. 917 volte)


Di seguito forniamo il contributo calorico indicativo di alcuni alcolici. L'indicazione è data per 100 g e tiene conto sia del contributo dell'alcol sia dei carboidrati (zuccheri) presenti nel liquore. Si noti come 4 cl di liquore al caffè (liquore dolce ad alta gradazione) possano apportare più di 150 kcal.Amaretto 90, amaro (alta gradazione) 230, amaro (bassa gradazione) 260, aperitivo (vermut) 140, birra chiara 34, birra scura 30, brandy 230, cognac 210, gin 330, grappa 230, limoncello 150, liquori dolci ad alta gradazione 300-400, marsala all'uovo 150, marsala 205, rhum 387, spumante brut 71, tequila 325, vermouth secco 135, vermouth 200, vino (12 gradi) 82, vino (13 gradi) 91, vodka 220, whisky 240.

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