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ARTICOLI TROVATI : 799

Risultati da 621 a 630 DI 799

06/03/2008 
Pizza e birra pasto sano e semplice
Un pasto semplice, completo e amato dagli italiani è pizza e birra.
Ideale anche per una cena tra amici mantenendo il conto entro limiti più che accettabili. A chi pensa che però non sia salutare arriva la smentita, da parte di Amleto De Amicis, direttore dell'Unità di documentazione e informazione nutrizionale dell'Inran (l'Istituto nazionale di ricerca sull'alimentazione e la nutrizione).
"Una pizza tonda e una lattina di birra - spiega l'esperto - valgono 700 calorie, dunque un ... (Continua)
05/03/2008 

Mangiare colorato
E’ provato: ogni tinta ha la sua protezione
La scienza della nutrizione da tempo ripete fino alla noia di consumare molta frutta e verdura. Al punto che oramai sono tutti consapevoli che i vegetali fanno bene, anzi benissimo. Ma i loro pregi non si limitano solo al contenuto di acqua, zuccheri, vitamine o minerali, che d’altra parte si trovano pure in altri cibi. Recenti studi hanno sottolineato come i vantaggi di carote e zucca, limoni e albicocche, lattuga e uva siano direttamente ... (Continua)

29/02/2008 

Raccomandazioni sul latte per neonati
Nuove raccomandazioni pubblicate sul Journal of Perinatal Medicine enfatizzano l’importanza di un’adeguata assunzione di DHA omega-3 e AA omega-6 nel corso della gravidanza, dell’allattamento e dell’infanzia per lo sviluppo di occhi e cervello dei neonati. Tali raccomandazioni sono state sviluppate da un gruppo di esperti di nutrizione infantile di 11 paesi e hanno avuto l’approvazione della World Association of Perinatal Medicine, della Child Health Foundation e della Early Nutrition ... (Continua)

26/02/2008 

Terapie dolci al posto del bisturi
Nei giorni scorsi a Bologna si è tenuto l'Undicesimo Congresso Internazionale di medicina e chirurgia estetica.
Una delle tendenze, sul fronte antiaging, emerse dalla kermesse è l’utilizzo sempre più di terapie dolci fatte ambulatoriamente. Il paziente, dall’altra parte, ricerca un trattamento estetico non più per ringiovanire ma per rallentare l’invecchiamento. Infatti, la classe di età si è abbassata drasticamente, siamo nell’ordine della media di trenta anni.
L’efficacia dei ... (Continua)

25/02/2008 
Epilessia, no all'alcol, sì ai grassi
Evitare quantita' enormi di caffeina e di alcool, no netto a superalcolici e una dieta' super-grassa per i casi piu' "difficili" in particolare quando coinvolgono bambini. Questi i principali consigli dietologici rivolti alle persone che soffrono di epilessia secondo Gaetano Zaccara, responsabile U. O. Di Neurologia dell'ospedale Piero Palagi di Firenze.
"Non esiste una dieta specifica che possa aiutare i malati di epilessia- spiega Zaccara- Il consiglio e' quello di ... (Continua)
25/02/2008 
Controllo non farmacologico del colesterolo
Riequilibrare l’apporto dei diversi acidi grassi alimentari, integrare la dieta giornaliera con fibre, carboidrati complessi a basso indice glicemico, impiegando quando opportuno alimenti arricchiti in fitosteroli o proteine di soia, praticare una regolare attività fisica: sono questi gli elementi che possono contribuire ad un efficace controllo non farmacologico dei livelli di colesterolo nel sangue, aiutando così a prevenire gravi patologie, in particolare cardiovascolari.
Sono queste ... (Continua)
21/02/2008 
Tutto sul diabete
Il diabete è oggi una patologia diffusissima: si parla di malattia del Benessere, della Ipernutrizione, tanto che lo si rileva sempre più di frequente associato a Ipertensione, Sovrappeso più o meno marcato, Dislipidemie, ed in tal caso si parla di Sindrome Metabolica.
Verissimo, ma vale la pena di saperne di più.
Il diabete non è una singola malattia ma piuttosto una sindrome complessa, ed affligge uomini ed anche animali,seppure in misura minore, e si manifesta con una conseguenza ... (Continua)
14/02/2008 
Figli meno allergici se la mamma mangia bene
Una ricerca, finanziata in parte dai progetti New Generis e GA2LEN dell'Ue e pubblicata online sulla rivista Thorax, dimostra che le donne che seguono una dieta mediterranea durante la gravidanza potrebbero vedere ridotto il rischio di asma e allergie per i loro figli.
La dieta mediterranea e' caratterizzata dalla assunzione di frutta, verdura, cereali, legumi e pesce in quantita' abbondanti, mentre risulta ridotta la quantita' di latte e derivati, uova e carne rossa. La fonte ... (Continua)
07/02/2008 

Il benessere con lo yogurt
Una passione recente degli italiani è questa crema di latte fermentato che è un concentrato di qualità nutrizionali, utile a tutti, anche a chi non tollera il latte. Lo yogurt, fino a a non molti anni fa , non rientrava nella tradizione gastronomica nazionale e fino agli anni 70-80 era un prodotto consumato da salutisti e viaggiatori che lo avevano apprezzato in Grecia o in Turchia. Da lì in poi l’estro tecnologico delle industrie alimentari ha cominciato a sfumare il gusto acidulo del prodotto ... (Continua)

05/02/2008 
Buona alimentazione salva la prostata
“In Italia il tumore della prostata ha un’incidenza del 12% e ogni anno si registrano 42.804 tumori con 9.070 decessi. 17.000 nuovi casi vengono scoperti ogni anno e di questi il 20% è già allo stadio di metastasi - spiega il professor Mauro Dimitri, Presidente della World Foundation of Urology. - Ad essere maggiormente colpiti sono gli over 50, una fascia d’età che in Italia comprende circa 9.300.000 uomini, tutti potenzialmente a rischio. Il dato diventa ancora più allarmante se si considera ... (Continua)

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