Serenità e buona memoria per stare a dieta

Mangiare in modo distratto e i sensi di colpa minacciano la nostra alimentazione

Quando si sta a dieta la componente psicologica è fondamentale. Come afferma uno studio pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition, ricordare cosa si è mangiato aiuta a mangiare meno al pasto successivo.
I ricercatori, provenienti da diversi centri britannici, hanno analizzato 24 studi sull'argomento che avevano coinvolto sia persone in sovrappeso che soggetti senza problemi di linea: “anche se non è chiaro quale sia l'aspetto della memoria importante, la vividezza delle immagini e il ricordo netto delle calorie consumate sono associati a cambiamenti nello stile dell'alimentazione. Inoltre se l'ultimo pasto è ricordato come soddisfacente si tende a mangiare meno in quello successivo".
Ma che non basti mangiare poco e bene e fare attività fisica lo dice anche un'altra ricerca, secondo cui è necessario condire il tutto con una buona dose di pace interiore. Ad affermarlo è uno ...  (Continua) leggi la 2° pagina