Versatili in cucina per la creazione di ricette sfiziose e golose; ideali come spezza fame da portarsi dietro per i momenti in cui si ha bisogno di ricaricarsi di gusto ed energia; perfetti come snack per chi pratica attività sportiva.
I pistacchi sono ricchi di nutrienti come proteine, carboidrati, grassi “buoni”, fibre, vitamine e minerali che favoriscono il benessere generale dell’organismo. Un alimento naturale, buono e dalle tante qualità benefiche che, secondo recenti ricerche in ambito medico-scientifico, ha dimostrato di avere effetti positivi anche sul controllo del peso.
Uno studio scientifico pubblicato su Journal of the American College of Nutrition sottolinea come, all’interno di una dieta dimagrante, il consumo di pistacchi possa avere effetti positivi sul controllo del peso.
Lo studio è stato condotto su un campione di 52 persone in sovrappeso divise in due gruppi ...












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