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Alleviare la fame con peperoncino e tè verde

La capsaicina aiuta a controllare il senso di sazietà

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Mantenersi in forma non è solo questione di buone abitudini alimentari e di un sano stile di vita: chi ha molta fame, infatti, ha più difficoltà a controllarsi a tavola e a mantenere una linea invidiabile.
Un aiuto per controllare il desiderio di cibo in modo naturale può venire dalla capsaicina, molecola che conferisce al peperoncino il caratteristico gusto piccante. Questo componente può avere un effetto favorevole sul controllo dell’appetito, sulla spesa energetica e sull’ossidazione dei grassi. Infatti, aumentando il flusso ematico a livello gastrointestinale, la capsaicina sarebbe in grado di modulare i neuroni che influenzano la motilità intestinale e il rilascio di ormoni da parte delle cellule intestinali, influenzando così l’appetito e la sazietà. In quest’ambito NFI – Nutrition Foundation of Italy – Centro Studi dell’alimentazione, segnala due recenti studi scientifici ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | peperoncino, fame, capsaicina, dieta, appetito,

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