Un batterio del latte responsabile del diabete di tipo 1

Se soffrite del diabete di tipo 1 la colpa potrebbe essere del latte che avete bevuto, anche da neonati.
Scienziati italiani dell'Università di Sassari hanno scoperto, infatti, che in questa bevanda altamente nutriente e alla fonte della prima alimentazione è contenuto talvolta un pericoloso batterio, parente di quelli della lebbra e della tubercolosi, chiamato Map (Mycobacterium avium paratuberculosis).
Questo microrganismo patogeno è in grado di provocare, a seconda dei casi, il Morbo di Crohn, la sindrome dell'intestino irritabile o, come si è scoperto adesso, il diabete di tipo 1.
I microbiologi italiani hanno raggiunto questa certezza scientifica dopo aver svolto una ricerca, la quale ha indicato che il Map era coinvolto nella patogenesi diabetica del 70% dei casi sardi e inglesi e nel 40% dei casi lombardi.
Il prof. Leonardo Sechi, docente di microbiologia all'ateneo ... (Continua) leggi la 2° pagina

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