La malnutrizione nell'anziano

La prevalenza della malnutrizione calorico-proteica aumenta in funzione dell’età in entrambi i sessi: tra i pazienti ospedalizzati essa risulta molto variabile, con valori che oscillano tra il 30 e il 60% dei casi, nelle strutture di lungo-degenza o nelle case di riposo sino all’85%, con gradi di deplezione più grave nei soggetti di sesso femminile o di età più avanzata. L’eterogeneità dei dati può essere attribuita alla molteplicità dei quadri clinici e degli stati evolutivi di malnutrizione, alla disomogeneità delle casistiche, alla eterogeneità di sensibilità, specificità e di potere predittivo degli indici di valutazione nutrizionale utilizzati.
Cause
Le cause di malnutrizione nell’anziano sono numerose e si possono schematicamente suddividere in mediche (- Bronchiti croniche - Enfisema - Gastrectomia - Cattiva dentizione - Difficoltà di salivazione - ... (Continua) leggi la 2° pagina

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