Lotta senza quartiere all'obesità. pance, glutei e cosce di uomini e donne rappresentano il campo di battaglia che vede schierate numerosissime forze, non ultima l'Organizzazione mondiale della sanità secondo la quale questo 'male' - incredibilmente cresciuta negli ultimi 10-15 anni - rappresenta il terzo problema di salute per la popolazione mondiale. Una minaccia sia per i Paesi poveri che per quelli ricchi.
E se l'obesità è già un problema attuale, presto acquisirà dimensioni di epidemia mondiale. Una previsione facile se si pensa che, nel mondo, oggi 1 persona su 5 è sovrappeso e/o obesa e più di 6 americani su 10 hanno dei chili di troppo; non va inoltre dimenticato che l'intero pianeta sta ingrassando a un ritmo tanto veloce da indurre gli esperti a escludere cause genetiche. Sul banco degli imputati è invece la cultura del fast food, che a suon di cibi grassi e zuccherini ...
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