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7 motivi per non mangiare (troppe) proteine

Le diete iperproteiche creano diversi disagi all'organismo

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Troppe proteine fanno male. In tanti modi diversi. Lo conferma la nutrizionista Kaleigh McMordie, che spiega: «Le proteine sono composte di aminoacidi, che sono gli architravi dei tessuti, inclusi i muscoli, i vasi sanguigni, i capelli, la pelle e le unghie. Ci sono alcuni aminoacidi che il corpo riesce a sintetizzare ma altri che devono essere inclusi nella propria dieta, una varietà di fonti proteiche che consente di avere tutti gli aminoacidi essenziali, specialmente per i vegetariani. La dose giornaliera raccomandata di proteine varia dai 50 ai 62 grammi di proteine al giorno, una dose che previene le carenze proteiche».
A volte, tuttavia, andiamo oltre questa quantità ideale sperando di perdere in fretta i chili di troppo che ci trasciniamo da tempo. E le conseguenze? Eccole, secondo la nutrizionista:

1) Cattivo umore. Mangiare tante proteine significa, di solito, anche ...  (Continua) leggi la 2° pagina articolo di salute altra pagina

Keywords | proteine, diete, carboidrati,

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