Le sirtuine mediano l’azione del resveratrolo

L’azione benefica di questa sostanza si attua sulla funzione mitocondriale

Il resveratrolo è una sostanza contenuta nella buccia dell’acino di uva nera, possiede un’azione protettiva nei confronti di persone con un maggior rischio di contrarre malattie cardiologiche e diabete. Per questo il vino rosso può diventare un buon alleato del nostro benessere, ma senza esagerare, anche perché per raggiungere la quantità efficace di questa molecola benefica, ossia 150mg. al giorno, non è pensabile assumerlo attraverso il consumo di vino rosso.
La notizia è stata riportata da Cell Metabolism, grazie agli studi provenienti dai laboratori dell'Università di Maastricht (Paesi Bassi) in cui è emerso che l’assunzione di 150 mg di resvetrolo al giorno riduce processi di steatosi epatica, aumentando il consumo energetico, conseguentemente l’assetto glicemico migliora così come i valori della pressione arteriosa del sangue, soprattutto nei suoi valori massimi. C’è un altro ... (Continua) leggi la 2° pagina

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