La giusta dose di calcio per prevenire l'obesità

Oltre che per le ossa, il calcio è fondamentale per uno sviluppo equilibrato

Quante volte abbiamo sentito dire che il calcio fa bene alle ossa? Ora, a questo si aggiunge un altro effetto benefico, ovvero la capacità regolatrice del minerale nei confronti dello sviluppo complessivo dell'organismo, con riferimento a una possibile condizione di obesità in età adulta.
Secondo una ricerca della North Carolina State University, la carenza di calcio durante l'infanzia determinerebbe una predisposizione all'obesità negli anni successivi, sottolineando così la maggior gravità di un apporto insufficiente della sostanza rispetto a quanto pensavano i medici fino ad oggi.
Illustrando i termini della loro ricerca nel corso del convegno Experimental Biology che si è tenuto ad Anaheim, in California, gli scienziati statunitensi hanno ripercorso le tappe del proprio studio, partendo dalla sperimentazione su due gruppi di maiali; il primo è stato nutrito con una dieta povera di ... (Continua) leggi la 2° pagina

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