Attenzione a mangiare troppa liquirizia in gravidanza: contiene una sostanza, la “glycyrrhiza” (glicirrizina), che in dosi eccessive può danneggiare il cervello del feto. Si rischia di dare alla luce figli che avranno problemi cognitivi e comportamentali.
Lo sostiene una ricerca pubblicata sull' “American Journal of Epidemiology”, svolta dalle università di Helsinki, in Finlandia, e di Edimburgo, in Scozia.
Gli studiosi hanno considerato l'alimentazione in gravidanza di oltre 300 donne, monitorando, successivamente al loro parto e nel corso del tempo, la salute dei 321 bambini che erano nati.
Da questa analisi i ricercatori hanno dedotto che le mamme che consumavano molta liquirizia in gravidanza, introducendo almeno 500 mg di glycyrrhiza a settimana, partorivano figli con un minor quoziente intellettivo e con più probabilità di mostrare comportamenti sociali aggressivi e ...
Italia Salute sempre con te
Le informazioni di medicina e salute non sostituiscono l'intervento del medico curante